CONSULTING
事業支援(コンサルティング・現場サポート)



良い接客は、良いオペレーションをつくること。スポーツの団体競技のように、目標は当然のこととして、チームとしての連携したプレーや決まり事を全体で共有し、順守する事。
そこから、モチベーションの部分を構築していきます。
スタッフの方は楽しそうに働いていますか?
楽しいとは楽をすることではなく、自らやりがいを持って働くこと。
やらされ感ではなく、自分で考え自分で取り組む、常に成長している、そんな組織は、日々の業務がリスキリングですね。
従業員ひとりひとりの個性ややりがいを大切に、人もお店も大切に育てていきましょう。
人材不足は深刻な問題です。
現在、事業承継に関する公的機関で業務をおこなっておりますが、後継者不足の問題は深刻です。
多くの社長様がこれからどうしたら良いか不安な日々を過ごしておられるかと思います。
人がない、もう高齢だ、借り入れもある、いつまで働けば良いのか。
ましてや、後継ぎがいない、取引先に迷惑をかけたくない、など悩みはつきません。
会社を売却しなくても一緒に業務を行う事で売上を上げ、会社を存続させていく。
また後継者がいる場合は、その後継者が育つまで一緒に現場で支援させて頂きます。
一人で悩まず、一度ご連絡ください。
これまで大手企業(R社、D社、L社など)のたくさんのビジネス研修を受講して参りました。
結論から、座学も大事なのですが、もっと大事なことは、そこで学んだことを実行していく力。
しかし、長い時間、また労力もかけて行ったことが気がつけば頓挫することもしばしばありました。
必要なのは、行動力。
行動力(人間力)を養い、魅力的な人材になる為の研修を企画提案致します。
過去には、新入社員の入社研修時に、熊野古道を5日間歩きました。決して、根性論の研修ではありません。また一番はじめに踏破することも目的ではありません。
研修前からの道具選び、ルート、食事場所等から新入社員と決めていきます。集団行動で大切なことをこの研修で学んでいきました。
どの場所でどういった研修にするかは、お打ち合わせをさせて頂き、ご提案致します。
接客コンサルティング

まずは、現状のマニュアル・オペレーションを確認。そして、それが現場でどう実行出来ているか確認。そして、それを実行する「人」の部分をサポートし、自立した強い組織へと変革していく。また、マニュアル・オペレーションがない場合は、作成のお手伝いも致します。
お店の規模、商品、こだわりなどを考慮し、またIT化やマニュアル化する部分、パーソナルタッチの部分を決定していき、他店との差別化(お客様に刺さるポイント)をつくっていきます。

①マニュアル、オペレーション確認

④マニュアル・オペレーション改善

②現場確認

⑤チームビルディング
モチベーション

③各スタッフに現状ヒアリング

⑥新自走集団へ
プラン
We'd love to hear from you
サービス・オペレーション
(単発)
内容①:現地にて、サービス・オペレーションに関する課題解決
内容②:現地訪問(1時間程度)
サービス・オペレーション
(1年更新)
内容①:現地にて、サービス・オペレーションに関する課題解決
内容②:月4回現地訪問(3時間程度)
内容③:相談随時可(即対応出来ない時間帯があります)
内容①:運営に関する課題全般(売上管理、組織構築、サービス・オペレーション等)
内容②:月4回現地訪問(3時間程度)
内容③:相談随時可(即対応出来ない時間帯があります)
運営に関する課題全般
(1年更新)
社長・店長代行

日本における人材不足は深刻な問題で、後継者不在のための廃業倒産が急増しています。
しかし、帝国データバンクによると「ファミリー企業でも脱ファミリー化へ舵を切る動きが強まっている」と解説しています。
とは言え、
・良い商品があってもやってくれる人がいない
・自身が高齢
・人を雇う余裕がない
・売却しようにも借り入れ等の問題など
わかって入るものの、なかなか動けていない事業者様が多いのが現状です。
そこで、私どもでは、完全な運営委託ではなく、事業者様と一緒に会社またはお店を運営する事をご提案致します。
費用と致しましては、AまたはBのプランとなります。
A:基本料金
B:基本料金+売上業績の利益分配
※会社の規模により異なりますが、お打ち合わせの後、お互いが納得出来る料金をご掲示させて頂きます。
運営全般
資金繰り以外の管理全般
商品の管理
商品のクオリティの管理
売上の管理
日々の業績の管理
施設の管理
安全で安心な施設
人の管理
従業員の方々の管理
他お困りごと
事業承継のご相談など
人材育成・研修


人は経験した以上のことを話す事は出来ません。
座学、体験型研修、チームビルディングなど、
現在のチームの状況、これからのチームの姿をお打ち合わせさせて頂き、
プログラムを作成していきます。
